Geriffelte Dipschale aus der Serie BOTS Sapphire für Beilagen und Saucen
Die Schale Dip geriffelt 0,11l BOTS sapphire von Churchill ist eine kompakte Porzellanschale für den professionellen Tischservice. In der Linie BOTS Sapphire und im Umfeld von Bits on the side eignet sie sich zum separaten Anrichten von Dips, kleinen Saucenportionen oder Beilagen, wenn eine klare Portionierung im Service gefragt ist.
Mit 0,11 l Inhalt unterstützt die Schale eine kontrollierte Ausgabe am Pass und eine einheitliche Präsentation am Gast. Die geriffelte Ausführung setzt einen sichtbaren Akzent, während die blaue Farbgebung das Kombinieren mit weiterem Churchill-Tableware erleichtern kann. Durch den Durchmesser von 70 mm und die Höhe von 62 mm bleibt die Schale handlich für Serviertabletts und Beilagenstationen.
- Material: Porzellan
- Farbe: blau
- Inhalt: 0,11 l
- Durchmesser: 70 mm
- Höhe: 62 mm
Für Küchen, Catering und Buffetlinien bietet die Dipschale eine saubere Trennung von Komponenten, ohne Hauptgerichte zu überladen. Sie unterstützt standardisierte Anrichtebilder, erleichtert die Kalkulation über definierte Portionsgrößen und passt in Serviceabläufe, in denen mehrere kleine Beilagen parallel ausgegeben werden.
- Einsatzbereich: Dip- und Saucenportionen im à-la-carte-Service
- Einsatzbereich: Beilagen, Toppings und kleine Probierportionen
- Vorteil im Betrieb: Einheitliche Präsentation bei wiederholbaren Portionen
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