Leistungsstarker Gas-Rostgrill für strukturierte Grillprozesse
Der Gas-Rostgrill GRG7/2H von NordCap ist als robustes Standgerät für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und der Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Dank 2 separat regelbarer Heizzonen steuern Sie unterschiedliche Garstufen parallel und passen die Wärmezufuhr exakt an Produkt, Taktung und Auslastung an – ideal für à la carte, Frontcooking oder Bankettabläufe. Die wendbare Gußeisen-Bratfläche unterstützt eine gleichmäßige Hitzeverteilung und erzeugt belastbare, reproduzierbare Grillmarkierungen. Für saubere Arbeitsstationen verfügt das Gerät über eine Fettauffangschublade sowie einen 3-seitigen Spritzschutz, der angrenzende Module zuverlässig abschirmt. Der geschlossene Unterbau erhöht die Standfestigkeit und erleichtert die Organisation im Pass. Das Edelstahlgehäuse ist langlebig und auf die Anforderungen gewerblicher Küchenreinigung ausgelegt.
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