Regalwagen für GN-Transport und Vorbereitung in der Profiküche
Der Regalwagen RWRA-850 unterstützt effiziente Abläufe in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Als praxisnaher Transport- und Bereitstellwagen mit integrierter Arbeitsplatte eignet er sich für das Zwischenlagern, Portionieren und Anrichten direkt am Prozesspunkt. Mit 8 Auflagenpaaren bietet der Wagen Kapazität für 8 GN 1/1 oder 16 GN 1/2 und ermöglicht damit eine klare Chargenlogik im Service oder in der Produktionsküche. Das Fahrwerk mit 4 Lenkrollen Ø 125 mm, davon 2 feststellbar, sorgt für kontrollierte Manövrierbarkeit auch bei engen Wegeführungen. Die Konstruktion aus Chromnickelstahl in Kombination mit stahlverzinkten Komponenten ist auf den täglichen Einsatz ausgelegt. Abmessungen: B 460 × T 613 × H 845 mm. Passend für standardisierte GN-Prozesse nach dem System von B.PRO.
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