Usuba 18 cm der Serie "Red Spirit" eignet sich für präzise Schneidarbeiten in professionellen Küchen. Das speziell geschliffene Klingenprofil und die schlanke Schneide ermöglichen feine, kontrollierte Schnitte. Der rund geformte, an asiatische Messer angelehnte Griff bietet eine angenehme Haptik für lange Arbeitszyklen.
Die Red Spirit Messer sind kompromisslos auf Schärfe ausgelegt. Die Klingen werden extrem schlank ausgeschliffen und die Schneide zusätzlich poliert, um saubere Schnittergebnisse zu erzielen. Das Design legt Wert auf Handlichkeit und Kontrolle bei wiederholten Einsätzen.
- Länge: 31,6 cm
- Breite: 2,6 cm
- Höhe: 4,54 cm
- Gewicht: 0,368 kg
Das Usuba 18 cm aus der Red Spirit Serie ist eine gezielte Lösung für Betriebe, die Wert auf präzise, gleichmäßige Schnitte und ergonomische Handhabung legen. Es unterstützt effiziente Abläufe bei vorbereitenden Aufgaben und erleichtert die Arbeit in professionellen Küchen.