Tranchierbrett mit Rutsch‑Stopp in grau, ausgelegt für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Das kompakte Brett bietet eine sichere Auflagefläche beim Tranchieren und Portionieren. Die rutschhemmende Ausstattung reduziert Abrutschen und erleichtert kontrolliertes Arbeiten bei Fleisch- und Portionsarbeiten.
Das Produkt überzeugt durch seine kompakte Bauform und handliche Masse. Mit einer flachen Bauhöhe eignet es sich für platzsparende Arbeitsplätze und einfache Handhabung. Das geringe Gewicht unterstützt schnellen Einsatzwechsel und erleichtert das zeitnahe Umsetzen in beengten Küchenbereichen.
- Länge: 31,5 cm
- Breite: 20 cm
- Höhe: 1 cm
- Gewicht: 0,46 kg
- Farbe: grau
- Besonderheit: Rutsch‑Stopp
Das Tranchierbrett eignet sich besonders für professionelle Küchen mit hohem Durchsatz, bei denen sichere, platzsparende und leicht handhabbare Arbeitsmittel gefragt sind. Es unterstützt effiziente Arbeitsabläufe beim Tranchieren und Portionieren und ist eine praktische Ergänzung für den Profi-Arbeitsplatz.
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