Präzise Streifen für konstante Küchenprozesse
Die Streifenscheibe 4x4 mm ist die passende Schneidscheibe für gleichmäßige Gemüsestreifen und Stifte in der Profi-Küche. In Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung sorgt sie für reproduzierbare Schnittbilder bei hoher Ausbringung – ideal für Salate, Wok-Gemüse, Rohkost, Garnituren oder Mise en place. Als Zubehör für Robot Coupe Gemüseschneidemaschinen unterstützt die Scheibe effiziente Arbeitsabläufe, reduziert manuelle Nacharbeit und verbessert die Kalkulationssicherheit durch konstante Portionierbarkeit.
Kompatibilität
- für: R502, R502-V.V., R652, R652-V.V.
- für: CL50, CL50-Ultra, CL52, CL55, CL60, CL50-Gourmet
Nutzen im Betrieb
- Standardisiertes 4x4-mm-Schnittmaß für gleichbleibende Qualität
- Zeitsparend bei hoher Frequenz und großen Chargen
- Geeignet für professionelle Anforderungen in der Produktion
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