Präzises Mahlen für konstante Kaffeequalität im Tagesgeschäft
Die Kaffeemühle TAURO ist für professionelle Anwendungen in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt, wenn es auf reproduzierbare Ergebnisse und zügige Abläufe ankommt. Der 1-kg-Bohnenbehälter reduziert Nachfüllintervalle in Stoßzeiten und unterstützt eine gleichmäßige Versorgung mehrerer Ausgabepunkte.
Das ø 60 mm Mahlwerk in Verbindung mit 1300 U/min liefert eine stabile Mahlleistung für Espresso- und Café-Crème-Setups. Die Dosierung lässt sich regelbar von 5 bis 12 g einstellen, sodass Sie Portionierung und Wareneinsatz an Ihr Rezept, Ihre Siebträgerkörbe oder Ihre Brühgruppe anpassen können. Das robuste Edelstahl-Gehäuse ist auf den täglichen Betrieb ausgelegt und erleichtert die hygienische Pflege.
Für Betreiber, die bereits mit Bartscher-Geräten arbeiten, ergänzt TAURO das Setup als zuverlässige Mühleneinheit in der Kaffee-Station.
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