Kompakte Präzision für den Profi-Alltag
Die Kompaktwaage PWN5 von ADE unterstützt zuverlässige Portionierung und Wareneingangskontrolle in Küche, Service und Vorbereitung. Sie ist auf die Anforderungen in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt, wenn es auf reproduzierbare Ergebnisse, saubere Abläufe und wenig Stellfläche ankommt. Mit einer Höchstlast von 5 kg und einer Teilung von 1 g eignet sie sich für Zutaten, Gewürze, Teiglinge oder Komponenten in der Mise en place. Die Wiegefläche 180 x 171 mm bietet eine praxistaugliche Auflage für Schalen und Behälter, ohne die Waage unnötig groß zu machen. Dank ihres Gewichts von 1,8 kg lässt sie sich bei Bedarf schnell umplatzieren und flexibel in Arbeitsbereiche integrieren. Ideal für Betriebe, die standardisierte Rezepturen und kalkulationssichere Portionsgrößen umsetzen möchten.
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