Die Elektronische Küchenwaage 2 g bis 15kg unterstützt präzises Portionieren in à-la-carte, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Mit einem Wiegebereich bis 15 kg und 2-g-Feineinstellung eignet sie sich für Wareneingangskontrollen, Rezepturen, Mise en place sowie das exakte Abwiegen von Gewürzen, Zutaten und Teiglingen. Die großzügige Wiegefläche 280 x 220 mm bietet stabilen Stand auch für GN-Behälter und größere Schüsseln. Als nicht geeichte Ausführung ist sie ideal für interne Küchenprozesse, in denen reproduzierbare Ergebnisse und schnelle Abläufe zählen. Der Betrieb erfolgt flexibel über Akku oder per Netzteil (beides inklusive). Das Gehäuse aus ABS-Kunststoff ist robust und leicht zu reinigen – passend für den professionellen Einsatz, z. B. in Kombination mit Geräten von Bartscher.
DE
en
vi
tr
fr
it
ko
ru
