Induktionsgeeigneter GN-1/1-Speisenwärmer der Serie EXCELLENT mit Glasdeckel
Der Chafing Dish GN 1/1 Induction Plus EXCELLENT von HEPP ist ein Chafing Dish für den professionellen Speisenausgabe- und Buffetbetrieb. In der Kollektion EXCELLENT ausgeführt, ist er für GN 1/1 ausgelegt und unterstützt durch die Induktionsgeeignetheit eine direkte Einbindung in entsprechende Warmhaltestationen. Der abnehmbare Glasdeckel mit Bremse erleichtert kontrolliertes Öffnen und Schließen im Service.
Mit 580 mm Länge, 470 mm Breite und 190 mm Höhe bietet die Ausführung in silberfarbenem Edelstahl 18/10 eine klare, neutrale Optik für Front- und Back-of-House. Der Chafing Dish ist passend für Einsätze bis 10 cm Tiefe und eignet sich damit für gängige GN-Behälter im Tagesgeschäft. Die Kombination aus Edelstahlkorpus und Glasdeckel unterstützt die Produktpräsentation, ohne den Blick auf den Inhalt zu verdecken.
- GN-Format: 1/1
- Material: Edelstahl 18/10 und Glas
- Maße (L x B x H): 580 x 470 x 190 mm
- Farbe: silber
- Ausführung: induktionsgeeignet, Glasdeckel abnehmbar mit Bremse
- Passend für: Einsätze bis 10 cm Tiefe
Im operativen Betrieb unterstützt der Chafing Dish strukturierte Abläufe an Buffets und Ausgaben, etwa bei Frühstück, Bankett oder Catering. Durch das GN-1/1-Format lassen sich Speisen in standardisierten Behältern bereitstellen und bei Bedarf zügig wechseln. Der gebremste Glasdeckel ist für Situationen hilfreich, in denen eine ruhige Handhabung am Gastkontakt oder in der Selbstbedienung gefragt ist.
- Vorteil im Betrieb: Geeignet für standardisierte GN-Workflows in der Speisenausgabe.
- Einsatzbereich: Für Buffetlinien in Hotellerie, Gastronomie und Catering.
- Anwendung: Für Warmhalten und Präsentation in induktionsbasierten Set-ups.
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