APS Bräter -5 STARS- in ovaler Form, geliefert inklusive Deckel. Der Bräter ist für den professionellen Einsatz konzipiert und eignet sich zum Braten, Schmoren und Servieren größerer Portionen. Optisch prägt die anthrazitfarbene Außenfläche das Design, das Innenleben ist emailliert in creamy gehalten.
Die robuste Ausführung bietet stabile Handhabung in der Küche. Das Produkt kombiniert eine schwere Bauweise mit klaren Abmessungen und bringt somit thermische Trägheit für gleichmäßiges Garen. Geliefert wird das Set mit passendem Deckel; Abmessungen mit Griffen und Deckel sowie Innenmaß sind für die Einsatzplanung angegeben.
- Material: Eisen
- Form: oval
- Außenfarbe: anthrazit
- Innenfinish: emailliert, creamy
- Länge: 33 cm
- Breite: 25 cm
- Höhe: 11 cm
- Gewicht: 6,1 kg
- Abmessungen mit Griffen und Deckel: 41 x 25 cm, H: 17,5 cm
- Innenmaß (oval): 32 x 24 cm
Der Bräter richtet sich an Gewerbeküchen, Catering und Hotellerie, die Wert auf eine belastbare Geräteaustattung legen. Seine kompakte Größe bei gleichzeitig hoher Masse macht ihn praktisch für gleichmäßiges Garen und portionsgerechtes Servieren in professionellen Abläufen.
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