Haubenspültechnik der Serie H604 für strukturierte Spülabläufe
Die Haubenspülmaschine PC-H604S-12C PROFI CLEAN von GV-Profi ist eine Elektro-Haubenspülmaschine der Serie H604 für professionelle Spülbereiche. Mit integrierter Enthärtung, Korbmaß 500 x 500 mm und einer Einschubhöhe von 440 mm unterstützt sie den zügigen Durchsatz in der gewerblichen Spülküche, auch bei wechselnden Servicezeiten.
Das Gehäuse aus Edelstahl (CrNi-Stahl 1.4301) ist geschliffen und gebürstet. Die Maschine arbeitet mit Waschtemperatur 60 °C und Klarspültemperatur 85 °C. Je nach Anschluss ist der Betrieb mit 400 V / 50 Hz / 3~ vorgesehen, 230 V ist möglich. Mit bis zu 48 Körben/h eignet sich das Gerät für planbare Abläufe; Haube, allseitig geschlossen, unterstützt den abgeschirmten Spülbereich. Zum Lieferumfang gehören u. a. Tellerkorb P-18-12, Besteckbox CB1 mit Standfuß sowie Zu-/Ablaufschlauch und Anschlusskabel.
- Betriebsart: Elektro
- Anschlusswert: 400 V (230 V möglich)
- Anschlussleistung: 5,9 kW
- Korbmaß: 500 x 500 mm
- Material: Edelstahl (CrNi-Stahl 1.4301), geschliffen/gebürstet
- Technische Zusatzdaten: 23 l Tank, 2,0 l/Korb, 75/150/180 s, 67 dB(A), Fließdruck 0,5–10 bar (S: 0,8–10 bar, Enthärter bis 30 °dH),
| CE, VDE, UVV, DIN 10512, Schutzart IP X4; Klarspül-/Reinigerdosier-, Ablauf- und Drucksteigerungspumpe integriert |
Als Neuheit im Bereich Spülmaschinen ist die Ausführung für Betriebe interessant, die eine Haubenlösung mit klaren Prozessschritten benötigen – vom Vorsortieren über das Einschieben bis zum Entnehmen. Damit passt sie in Küchen, in denen Geschirr, Gläserkörbe und Besteck im Tagesgeschäft zentral über eine Haubenspülstation laufen.
- Vorteil im Betrieb: Unterstützt gleichmäßige Abläufe durch festen Korbstandard und Haubenbedienung.
- Einsatzbereich: Für Restaurant- und Hotelspülküchen mit organisiertem Durchsatz.
- Nutzen: Integrierte Enthärtung für den Betrieb ohne externe Enthärtereinheit.