Effiziente Ausgabe von Trinkschokolade im Ausschank
Der Schokowärmer 5l CHOCOLADY schwarz von Neumärker ist für den professionellen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Mit 5 l Kapazität eignet er sich für kontinuierliche Abnahmezeiten und planbare Portionierung. Der patentierte Antihaft-Behälter sowie abnehmbare Einzelteile unterstützen eine schnelle, hygienische Reinigung im Tagesgeschäft.
Das Rührwerk sorgt für gleichmäßige Konsistenz und verhindert das Absetzen von Bestandteilen. Die wärmeisolierte Bain-Marie mit Wasserstandanzeige gewährleistet eine homogene Wärmeverteilung; ein Sicherheitssystem bei Wassermangel erhöht die Betriebssicherheit. Die thermostatische Regelung ermöglicht reproduzierbare Temperaturführung. Für den Servicealltag bietet der verstopfungssichere Spezialhahn sauberes Dosieren, ergänzt durch verbesserte Dichtung, stabile Verschlusshebel und eine große Tropfschale mit Füllstandanzeige. Rutschfeste Füße sichern den Stand auf der Ausgabetheke.
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