Präzises Warmhalten für Buffet und Ausgabe
Der Chafing Dish HENDI UNIQ grün von Hendi ist für professionelle Buffets, Banketts und Frontcooking konzipiert und unterstützt eine gleichbleibende Speisenqualität im Service. Das Gerät ist nicht zum Kochen gedacht, sondern zum zuverlässigen Warmhalten im Bereich von 35 °C bis 85 °C. Die Temperatur lässt sich in 1°-Schritten fein regeln – ideal, um unterschiedliche Speisen punktgenau auf Serviertemperatur zu halten.
Der herausnehmbare GN1/1-Behälter ermöglicht schnelle Produktwechsel und erleichtert die Reinigung in stark frequentierten Ausgabesituationen. Ein gehärteter Glasdeckel sorgt für Sicht auf den Inhalt, der isolierte Griff verbessert die Handhabung. Praktisch im Alltag: der integrierte Kartenhalter für Menü- und Allergenkennzeichnung. Mit 230 V / 700 W lässt sich das System in gängige Ausgabekonzepte integrieren. Maße: 607 x 402 x 245 mm.
Wesentliche Merkmale
- GN1/1 entnehmbar
- Glasdeckel, isolierter Griff
- Kartenhalter integriert
- 35–85 °C, 1°-Regelung
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