Präzises Warmhalten für Buffet, Bankett und Frontcooking
Der Chafing Dish HENDI UNIQ rot ist für professionelle Ausgabesituationen in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert – nicht zum Kochen, sondern zum zuverlässigen Warmhalten. Über die digitale Regelung stellen Sie den Temperaturbereich von 35 °C bis 85 °C in 1°-Schritten exakt ein und halten Speisen qualitätssicher auf Serviertemperatur. Der entnehmbare GN1/1-Behälter unterstützt schnelle Produktwechsel und erleichtert die Reinigung im Tagesgeschäft.
Der gehärtete Glasdeckel sorgt für Produktsicht und reduziert unnötiges Öffnen, der isolierte Griff verbessert die Handhabung im Service. Praktisch im Buffetbetrieb: der integrierte Kartenhalter am Deckel für Menü- oder Allergenkennzeichnung. Mit 230 V / 700 W lässt sich das System passend in gängige Ausgabekonzepte integrieren, auch in Kombination mit Hendi-Zubehör. Maße: 607 x 402 x 245 mm.
- GN1/1 entnehmbar
- 35–85 °C, 1°-Regelung
- Glasdeckel, isolierter Griff, Kartenhalter
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