Steakmesser für professionelle Tischkonzepte
Das Steakmesser 240mm TRACE 18/0 Vollheft von Churchill ist für den anspruchsvollen Tagesbetrieb in Hotellerie, Gastronomie und Catering ausgelegt. Die silberne, polierte Oberfläche unterstützt ein gepflegtes Erscheinungsbild am Tisch und passt zu modernen wie klassischen Besteckbildern. Mit 240 mm Länge bietet das Steakmesser eine sichere Handhabung am Gast, während das Vollheft eine stabile, ausgewogene Führung ermöglicht. Die Ausführung aus 18/0 Edelstahl ist rostfrei, hygienisch und bei sachgerechter Nutzung korrosionsbeständig. Für effiziente Abläufe ist das Besteck spülmaschinengeeignet; das Gewicht von 0,121 Kg sorgt für ein wertiges, kontrolliertes Schnittgefühl. Als Teil der TRACE-Serie eignet sich das Messer ideal zur standardisierten Ausstattung mehrerer Outlets.
Vorteile im Betrieb
- robust und reinigungsfreundlich für hohe Frequenzen
- einheitliches Erscheinungsbild für Serien- und Bankettbetrieb
- verlässliche Handhabung am Gast durch Vollheft
Einsatzbereiche
- Steakhouse, À-la-carte, Hotelrestaurant
- Bankett, Catering, Eventservice
- Gemeinschaftsverpflegung mit Qualitätsanspruch
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