Präzises Anrichten für professionelle Küchen
Die Pinzettenzange angewinkelt 21cm PINZA CHEF black von Comas ist für Küchen konzipiert, in denen Kontrolle, Hygiene und Geschwindigkeit zählen. Durch die angewinkelte Form greifen Sie Kräuter, Microgreens, Garnituren oder Filetstücke sicher und platzieren diese exakt am Pass – auch auf tiefen Tellern oder in Schalen. Das Werkzeug stammt aus der Serie PINZA CHEF und ist auf den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt.
Gefertigt aus Edelstahl 18/0, rostfrei und spülmaschinengeeignet, unterstützt es standardisierte Reinigungsprozesse. Das satiniert PVD-Finish in Schwarz reduziert sichtbare Gebrauchsspuren und sorgt für einen griffigen, professionellen Look. Mit 210 mm Länge behalten Sie die nötige Reichweite bei kompakter Handhabung.
Vorteile im Betrieb
- Sauberes Food-Plating mit hoher Wiederholgenauigkeit
- Schnelle Abläufe am Pass durch sicheren Grip
- Hygienisch dank rostfreiem Material und Spülmaschineneignung
Geeignete Einsatzbereiche
- À-la-carte, Fine Dining, Bankett
- Catering-Setups und Frontcooking
- Ausgabe, Menüproduktion und Care-Küchen
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