Tranchiergabel aus der Serie BAGUETTE mit polierter Oberfläche
Die Tranchiergabel 225mm BAGUETTE von HEPP ist ein Besteckartikel der Serie BAGUETTE für das sichere Fixieren und Wenden von Braten, Geflügel oder anderen Tranchierstücken. In professionellen Küchen und im Bankett unterstützt sie saubere Abläufe beim Portionieren und Anrichten.
Gefertigt aus Edelstahl 18/10 in silber und mit poliert ausgeführter Oberfläche passt die Tranchiergabel optisch zu gängigen Besteckprogrammen. Mit 225 mm Länge sowie 21 mm Breite und 20 mm Höhe liegt sie kompakt in der Hand. Die Materialstärke von 2,8 mm ist für standardisierte Betriebsanforderungen ausgelegt. Als Import-Artikel innerhalb der Kategorie Baguette eignet sie sich zur Ergänzung bestehender HEPP-Serienbestückungen.
- Material: Edelstahl 18/10
- Finish: poliert
- Farbe: silber
- Maße (L x B x H): 225 x 21 x 20 mm
- Materialstärke: 2,8 mm
- Gewicht: 0,09 kg
Für Küchenpass, Buffet-Handling und tranchiernahe Vorbereitungen lässt sich die Gabel in klar definierte Arbeitsstationen integrieren. Sie unterstützt die Abstimmung von Service- und Küchenbesteck innerhalb der Serie BAGUETTE und ist auf die Anforderungen gewerblicher Spül- und Serviceprozesse ausgelegt.
- Vorteil im Betrieb: Unterstützt kontrolliertes Fixieren beim Tranchieren.
- Einsatzbereich: Für Restaurantküchen, Catering und Bankett.
- Sortimentsnutzen: Passend zur HEPP-Serie BAGUETTE für ein einheitliches Besteckbild.
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