Dessertmesser für professionelle Dessert- und Kuchenausgabe
Das Dessertmesser 169mm ATLANTIDA 13/0 Vollheft von Comas ist für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Als Teil der Serie ATLANTIDA unterstützt es ein einheitliches Tisch- und Buffetsystem innerhalb Ihrer Besteckausstattung. Mit 169 mm Länge und 6 mm Materialstärke liegt das Dessertmesser stabil in der Hand und eignet sich für portioniertes Schneiden von Kuchen, Torten und Dessertvarianten.
Der Edelstahl 13/0 ist rostfrei und in silber ausgeführt. Das Finish SHOTBLASTING sorgt für eine matte, unempfindliche Oberfläche, die Fingerabdrücke reduziert. Für effiziente Abläufe ist das Messer spülmaschinengeeignet.
Vorteile im Betrieb
- Robust und formstabil dank Vollheft und hoher Materialstärke
- Pflegeleicht durch mattes Shotblasting und Spülmaschineneignung
- Planungssicher für Serienbestückung am Tisch und im Buffet
Geeignet für
- Kuchen- und Dessertservice
- Bankett, Frühstücksbuffet, Café
- Care- und Betriebsgastronomie mit hohem Durchsatz