Präzision am Dessertgang für anspruchsvolle Tischkonzepte
Das Dessertmesser 206mm COCO DECO 18/10 Vollheft von Sola ist für den professionellen Service in Gastronomie, Hotellerie und Catering konzipiert. Die Linie COCO DECO steht für eine klare, moderne Anmutung und unterstützt eine konsistente Besteckausstattung am Tisch. Mit seiner polierten Oberfläche in Silver grey wirkt das Dessertmesser gepflegt, hochwertig und passt zu klassischer wie zeitgemäßer Porzellan- und Glasware.
Gefertigt aus Edelstahl 18/10, rostfrei und spülmaschinengeeignet, erfüllt das Messer die Anforderungen an Hygiene, Langlebigkeit und Prozesssicherheit im Tagesgeschäft. Die Länge von 206 mm sorgt für ein ausgewogenes Handling; das Vollheft unterstützt eine sichere Führung auch bei hoher Taktung. Mit 0,092 kg liegt es stabil in der Hand und eignet sich für Desserts, Kuchen und kleine Vorspeisen.
Vorteile im Betrieb & geeignete Einsatzbereiche
- Konstante Optik für Bankett, À-la-carte und Veranstaltungsservice
- Robust für Spülstraße und häufige Umläufe
- Ideal für Dessertstationen, Kaffeehaus, Frühstück und Patisserie
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