Das Schälmesser aus der Serie Dick Pro Dynamic ist ein kompaktes Profiwerkzeug für präzises Schälen und Feinarbeiten in der Gastronomie. Mit einer Klingenlänge von 11 cm bietet es Kontrolle bei empfindlichem Schneidgut und eignet sich für regelmäßige Einsatzzyklen in der Küchenpraxis.
Das Design fokussiert auf Handlichkeit und präzise Führung. Die geringe Baugröße und das leichte Gewicht unterstützen schnelles, ermüdungsarmes Arbeiten bei langen Vorbereitungsphasen. Die Gesamtmaße sind auf effiziente Lagerung und einfache Handhabung ausgelegt.
- Klingenlänge: 11 cm
- Gesamtlänge: 21,7 cm
- Breite: 1,2 cm
- Höhe: 2,1 cm
- Gewicht: 0,04 kg
Dieses Schälmesser eignet sich ideal für Profiküchen, Catering und Kantinen, in denen präzise Vorbereitungen gefragt sind. Es kombiniert kompakte Abmessungen mit geringem Gewicht und ermöglicht effizientes, kontrolliertes Arbeiten bei täglichen Schneidaufgaben.