Effiziente Kühlbasis für die GN-1/1-Station
Der Umluft-Kühltisch GN 1/1 KT95-2R Flügeltür und 2 Schubladen von Cool Compact bietet eine kompakte, belastbare Kühlbasis für Mise-en-place, Ausgabe oder Vorbereitung. Dank Eigenkühlung mit eingeschäumtem Verdampfersystem arbeitet das Gerät servicefreundlich und hält im Bereich von +2 bis +12 °C stabile Bedingungen. Pro Abteil stehen 8x GN 1/1 Kapazität zur Verfügung – ideal für strukturierte Lagerung in Küche, Catering oder Gemeinschaftsverpflegung.
Die allseits abgekantete Tischplatte unterstützt hygienisches Arbeiten. Die Ausstattung mit Flügeltür links und 2 Schubladen ermöglicht schnellen Zugriff auf häufig benötigte Zutaten. Ausgeführt in CNS 1.4301 innen und außen, eignet sich der Kühltisch für anspruchsvolle HACCP-orientierte Abläufe. Technisch: 310 W Kälteleistung (-10 °C VT), Energieeffizienzklasse C, Klimaklasse 5, 111 l netto, 876 kWh/Jahr, R290.
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