Exakte Scheibenqualität für gleichmäßige Schnittbilder
Die Schneidescheibe 1,0 mm ist die passende Lösung, wenn in Profi-Küchen reproduzierbare Ergebnisse und ein sauberes Mise-en-place gefragt sind. Mit der feinen Schnittstärke von 1,0 mm gelingen gleichmäßige Scheiben für Gemüse, Obst oder geeignete Garnituren – ideal für Salate, Aufläufe, Rohkostplatten und die rationelle Vorbereitung in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung.
Als Zubehör für Robot Coupe ist die Scheibe auf den zuverlässigen Betrieb im Küchenalltag ausgelegt und unterstützt eine effiziente Verarbeitung bei konstantem Output. Die Kompatibilität umfasst folgende Geräte:
- R502, R502-V.V.
- R652, R652-V.V.
- CL50, CL50-Ultra, CL50-Gourmet
- CL52, CL55, CL60
Für Beschaffer bedeutet das: klar definierte Schnittqualität, schnelle Einsatzbereitschaft und eine einfache Integration in bestehende Robot-Coupe-Prozesse.