Präzise Schnitte für konstanten Wareneinsatz
Die Schneidescheibe 6,0 mm ist die passende Wahl, wenn Sie in der professionellen Vorbereitung gleichmäßige Scheibenstärken für Salate, Gratins, Beilagen oder Garnituren benötigen. In Küchen mit hohem Durchsatz unterstützt sie eine reproduzierbare Schnittqualität und damit eine stabile Kalkulation von Portionen, Garzeiten und Anrichtebildern. Als Zubehör für Robot Coupe ist die Scheibe auf den zuverlässigen Einsatz im Tagesgeschäft ausgelegt und lässt sich im Arbeitsablauf schnell wechseln.
Kompatibilität
- für: R502, R502-V.V., R652, R652-V.V.
- für: CL50, CL50-Ultra, CL52, CL55, CL60, CL50-Gourmet
Nutzen im Betrieb
- Einheitliche 6,0-mm-Scheiben für standardisierte Rezepturen
- Effizientere Vorbereitung durch planbare Ergebnisse
- Geeignet für Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung
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