Produktbeschreibung
Die Reibescheibe 3,0 mm für CL 50 ist eine präzise Schneidkomponente für die professionelle Gemüse- und Käseverarbeitung in Küche, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Entwickelt für konstant reproduzierbare Ergebnisse, erzeugt sie ein gleichmäßiges Reibbild mit 3,0 mm – ideal für Rösti-Ansätze, Krautsalate, Karotten, Hartkäse oder das saubere Vorbereiten von Garnituren. Das unterstützt standardisierte Rezepturen, verkürzt Vorbereitungszeiten und verbessert die Prozesssicherheit bei hohem Durchsatz.
Als passendes Zubehör für Robot Coupe Gemüseschneider und Cutter ist die Scheibe kompatibel mit R502, R502-V.V., R652, R652-V.V., CL50, CL50-Ultra, CL52, CL55, CL60 sowie CL50-Gourmet. In der täglichen Praxis überzeugt sie durch zuverlässigen Sitz im Gerät und eine effiziente Produktführung – für saubere Ergebnisse bei minimalem Ausschuss.
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