Effiziente Vorbereitung in Profi-Küchen
Der Tischcutter R4-V.V. ist eine präzise Lösung für das schnelle Zerkleinern, Mischen und Emulgieren in professionellen Küchen. Als kompakter Cutter für die tägliche Produktion eignet er sich ideal für Betriebe mit 10 bis 50 Essen pro Tag – von Frühstücks- und Bankettvorbereitung bis zur Mise en place in Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Die 4,5-Liter-Ausführung mit Edelstahl-Schüssel samt Handgriff unterstützt ergonomisches Arbeiten und hygienische Prozesse.
Das glatte Messer liefert saubere Schnittergebnisse für Kräuter, Gemüse, Farcen, Dressings und Saucen. Der robuste Motorblock aus Metall in Kombination mit Asynchronmotor steht für langlebigen Betrieb. Dank Impulsschalter und variabler Drehzahl von 300 bis 3500 U/min steuern Sie die Textur exakt – von grob bis fein. Für Anwender, die Robot Coupe Qualität erwarten, ist dieser Typ R-4-V.V. eine verlässliche Wahl.
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