Professionell braten mit langlebiger Antihaft-Performance
Die Bratpfanne Ø32cm EXCELLENCE von Tefal ist auf hohe Frequenz in Profi-Küchen ausgelegt – ideal für Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Made in France und induktionsgeeignet, liefert sie verlässlich gleichmäßige Bratergebnisse bei großflächigen Portionen, ohne unnötige Energieverluste. Die neue TITANIUM Antihaft-Versiegelung kombiniert den Komfort einer Antihaftbeschichtung mit extremer Kratzfestigkeit und hält auch Metallutensilien stand – für robuste Abläufe am Pass und in der Produktion.
Dank Antihaft-Effekt braten Sie fettarm und weitgehend ohne Anhaften, reduzieren Reinigungsaufwand und sichern eine konstante Qualität bei Fleisch, Gemüse oder Eierspeisen. Die Pfanne unterstützt präzises Anbraten, sauberes Wenden und effiziente Serienproduktion – eine belastbare Wahl für Beschaffung und Küchenstandardisierung.
- Ø 32 cm für größere Chargen
- Induktion und alle gängigen Herdarten
- Kratzfeste Antihaft-Technologie für den Profi-Alltag