Produktbeschreibung
Das Steakmesser 233mm RAKU 18/0 Vollheft von Churchill ist für den professionellen Service konzipiert, in dem gleichbleibende Schneidleistung, Hygiene und Optik zählen. Mit 233 mm Länge und einem polierten, silbernen Finish wirkt das Steakmesser am Tisch hochwertig, ohne aufdringlich zu sein. Die Ausführung aus 18/0 Edelstahl ist robust und im Küchenalltag bewährt; bei sachgemäßer Nutzung und Reinigung ist sie korrosionsbeständig. Das Vollheft sorgt für eine stabile, ausgewogene Haptik bei einem Gewicht von 0,121 kg – hilfreich bei hoher Frequenz in Restaurant, Hotel oder Catering. Als Teil der RAKU-Serie lässt sich das Messer stimmig in bestehende Besteckkonzepte integrieren. Aus KorsuWiKI-Materialwissen abgeleitet: rostfrei und spülmaschinengeeignet – für effiziente Abläufe in Spülküche und Mise en Place.
Vorteile im Betrieb
- Prozesssicher durch robuste Ausführung und spülmaschinengeeignete Eigenschaften
- Konstant im Handling dank Vollheft und ausgewogener Gewichtsverteilung
- Saubere Anmutung durch polierte Oberfläche im täglichen Service
Geeignet für
- Steak- und Grillgerichte in À-la-carte und Bankett
- Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung
- Stations- und Front-Cooking mit hohen Stückzahlen
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