Präzise Portionierung und sichere Handhabung am Buffet
Die Gemüsegabel 220mm ALESSANDRIA ist für den professionellen Service konzipiert, wenn Gemüse, Beilagen oder Antipasti am Pass und am Buffet sauber aufgenommen und kontrolliert platziert werden sollen. Gefertigt aus Edelstahl 18/10 überzeugt sie durch eine polierte Oberfläche in Silver grey, die in moderner Tischpräsentation ebenso stimmig wirkt wie im Bankett. Mit 220 mm Länge, 4 mm Stärke und 4 mm Höhe liegt die Gabel stabil in der Hand; das Gewicht von 0,103 kg unterstützt ermüdungsarmes Arbeiten im Service.
Sola steht für Schweizer Präzision, langjähriges Know-how und funktionales Design. Die rostfreie Ausführung ist spülmaschinengeeignet und damit auf hohe Umläufe in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt.
Vorteile im Betrieb
- Prozesssicher: kontrolliertes Aufnehmen und Anrichten, weniger Bruch und Verlust am Buffet
- Hygienisch: maschinelle Reinigung für standardisierte Ergebnisse
- Wirtschaftlich: robuste Ausführung für lange Standzeiten im Tagesgeschäft
Geeignet für
- Hotellerie, Gastronomie, Catering
- Buffet, Bankett, à-la-carte und professionelle Tischpräsentation
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