Vakuumverpackung für professionelle Abläufe
Die Vakuumiermaschine VacBox 440 VAMA von Vama ist auf den täglichen Einsatz in Küche, Produktion und Vorbereitung ausgelegt – ideal für Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Als Vakuum-Verpackungsmaschine unterstützt sie hygienische Lagerung, reduzierte Produktverluste und eine planbare Mise en Place, z. B. für Sous-vide, Portionierung oder gekühlte Bereitstellung.
Technik, die im Betrieb überzeugt
- Kammergröße: 440 x 480 x 185 mm
- Schweißleiste: 420 mm
- Max. Beutelgröße: 410 x 500 mm
- Vakuumpumpe: 21 m³/h
- Steuerung: SC 12
- Gewicht: 70 kg
Nutzen für Entscheider
Die Kammerabmessungen und die Pumpleistung ermöglichen kurze Taktzeiten, während die SC-12-Steuerung reproduzierbare Prozesse erleichtert. Damit sichern Sie konstante Qualität und schaffen verlässliche Standards in der Produktion.