Effiziente Kühlung und Arbeitsfläche in einem System
Der Umluft-Kühltisch GN 1/1 KTM731161 mit Tischplatte, hinten aufgekantet verbindet präzise Speisenkühlung mit einer belastbaren Arbeitsfläche für professionelle Küchen. Die Eigenkühlung mit eingeschäumtem Verdampfersystem sorgt für gleichmäßige Temperaturen von -2 bis +10 °C – ideal für Vorbereitung, Mise en place und Service. Pro Abteil stehen 9 x GN 1/1 zur Verfügung, insgesamt bietet der Kühltisch 224 l Nettonutzinhalt bei 3 Türen. Mit 322 W Kälteleistung (VT -15 °C), Energieeffizienzklasse A und 584 kWh/Jahr ist das Modell auf wirtschaftlichen Dauerbetrieb ausgelegt. Klimaklasse 5 unterstützt den Einsatz in warmen Küchenumgebungen. Innen und außen aus CNS 1.4301 erfüllt der Kühltisch hohe Hygiene- und Robustheitsanforderungen. Das natürliche R290 Kältemittel unterstreicht den zeitgemäßen Technikstandard von Cool Compact.
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