Effiziente Kühlung und Arbeitsfläche in einem
Der Umluft-Kühltisch GN 1/1 KTM741161 mit Tischplatte, hinten aufgekantet verbindet zuverlässige Lagerkühlung mit einer robusten Arbeitsstation für den täglichen Küchenbetrieb. Die Eigenkühlung mit eingeschäumtem Verdampfersystem sorgt für gleichmäßige Temperaturen von -2 bis +10 °C und unterstützt sichere Prozessabläufe bei Vorbereitung und Ausgabe. Mit 4 Türen und einer Kapazität je Abteil: 9 x GN 1/1 bietet das Gerät klare Struktur für Mise en place und Zwischenlagerung.
Die hinten aufgekantete Tischplatte reduziert Verschmutzungen an der Wand und erleichtert die Reinigung. Dank CNS 1.4301 innen wie außen ist der Kühltisch auf hygienische Anforderungen in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt.
- Nettonutzinhalt: 300 l
- Kälteleistung (-15 °C VT): 346 W
- Energieeffizienzklasse: B, Jahresverbrauch: 803 kWh
- Klimaklasse: 5, Kältemittel: R290
Eine passende Lösung für anspruchsvolle Küchenkonzepte von Cool Compact.
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