Professionelles Steakmesser für Service und Mise en Place
Das Steakmesser 225mm UTSET olivenholz Klingenstahl Vollheft von Comas ist für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Als präzises Steakmesser der Serie UTSET überzeugt es mit 225 mm Länge und einer poliert ausgeführten Oberfläche für ein gepflegtes Erscheinungsbild am gedeckten Tisch. Der verwendete Klingenstahl 7Cr17 wird konservativ als nicht rostfrei und nicht spülmaschinengeeignet geführt, bietet jedoch gute Schnitthaltigkeit und hohe Härtbarkeit. Der Griff in olivenholz-Optik unterstützt eine wertige, warme Anmutung im Gästekontakt. Pflege: nach Gebrauch sofort von Hand reinigen, direkt abtrocknen, Säuren/Salze nicht einwirken lassen, trocken und klingenschonend lagern.
Vorteile im Betrieb
- Konstante Schneidleistung für Fleisch- und Grillgerichte
- Poliertes Finish für ein sauberes, professionelles Tischbild
- Serienfähigkeit durch UTSET für einheitliche Ausstattung
Geeignet für
- Steakhouse, Hotelrestaurant, Bankett
- Catering und Eventservice
- Betriebsrestaurant und Care-Küche