Steakmesser für präzise Portionsschnitte in Service und Küche
Das Steakmesser 225mm UTSET blau Klingenstahl Vollheft von Comas ist für professionelle Abläufe in Hotellerie, Gastronomie und Catering ausgelegt. In der Produktkategorie Steakmesser überzeugt es durch eine poliert ausgeführte Oberfläche und ein stabiles Vollheft-Design. Die Klinge aus 7Cr17-Klingenstahl bietet hohe Härtbarkeit und gute Schnitthaltigkeit – ideal, wenn am Tisch wie auch in der Ausgabe sauber und kontrolliert geschnitten werden soll. Die bestätigte Länge beträgt 225 mm, der Griff ist in UTSET-typischem blau gehalten.
Pflege & Materialhinweis
- Nicht rostfrei und nicht spülmaschinengeeignet: nach Gebrauch per Hand reinigen und direkt abtrocknen.
- Säuren und Salze nicht lange auf der Klinge belassen; trocken und klingenschonend lagern.
Vorteile im Betrieb & geeignete Einsatzbereiche
- Konstante Schnittleistung bei Fleischgerichten durch schnitthaltigen Klingenstahl.
- Klare Zuordnung im Bestand dank blauem UTSET-Griff.
- Geeignet für Steakservice, Grillgerichte, Bankett, Caterings und Gemeinschaftsverpflegung.
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