Platte doppelt aus der Serie LAB ACCESSORIES für präzises Anrichten
Die Platte doppelt 18,5x18,5cm LAB ACCESSORIES blau von Comas ist eine funktionale Porzellanplatte für den professionellen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Als Teil der Serie LAB ACCESSORIES unterstützt sie ein modernes, farbcodiertes Speisen- und Komponentenmanagement – ideal für strukturierte Abläufe am Pass, im Buffet oder im Bankett.
Mit 185 x 185 mm und nur 10 mm Höhe bietet die Platte doppelt eine klare, flache Präsentationsfläche; die blaue Ausführung setzt visuelle Akzente bei Fingerfood, Desserts oder Beilagen. Aus dem KorsuWiKI-Materialwissen abgeleitet: spülmaschinengeeignet – für hygienische, zeitsparende Reinigung im Tagesgeschäft.
Vorteile im Betrieb
- Effiziente Prozesse durch robuste Porzellanqualität und spülmaschinengeeignete Pflege
- Saubere Optik für standardisierte Anrichtebilder und Ausgabe
Geeignete Einsatzbereiche
- Buffet, Bankett, Frontcooking
- Pass, Ausgabe, Dessert- und Snackstationen
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