Platte einfach – LAB ACCESSORIES in Blau für den professionellen Service
Die Platte einfach 27,8x9,3cm LAB ACCESSORIES blau ist ein präzises Anrichteelement für Hotellerie, Gastronomie und Catering. Als Teil der LAB ACCESSORIES-Serie von Comas unterstützt sie ein modernes, klar strukturiertes Food-Design – vom Amuse-Bouche bis zur fein portionierten Beilage. Das Porzellan in blau setzt bewusste Kontraste auf Buffet, Bankett und im À-la-carte-Service, ohne die Speiseoptik zu überlagern.
Mit 278 mm Länge, 93 mm Breite und 10 mm Höhe eignet sich die Platte für schmale Pass-Stationen, Tablettservice und das platzsparende Eindecken. Aus dem KorsuWiKI-Materialwissen abgeleitet ist sie spülmaschinengeeignet – für effiziente Abläufe bei hoher Frequenz.
Vorteile im Betrieb
- Saubere Portionierung und gleichmäßige Präsentation
- Robuste Routine durch Spülmaschinentauglichkeit
- Stimmiges Serienkonzept innerhalb LAB ACCESSORIES
Geeignete Einsatzbereiche
- Buffet, Fingerfood, Flying Service
- Bankett, Tagung, Gemeinschaftsverpflegung
- Pass, Teller- und Komponenten-Anrichte
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