Präzises Steakmesser für den professionellen Service
Das Steakmesser 221mm BOJ CHULETERO HQ 13/0 Vollheft von Comas ist für den täglichen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Als Teil der Serie CHULETERO HQ verbindet dieses Steakmesser eine klare, funktionale Formensprache mit zuverlässiger Schneidleistung am Tisch. Die Länge von 221 mm unterstützt kontrolliertes Portionieren von Fleisch, Grill- und Bratenstücken.
Gefertigt aus Edelstahl 13/0 ist das Messer rostfrei und in Silber gehalten. Das polierte Finish sorgt für ein gepflegtes Erscheinungsbild im a-la-carte-Service und passt zu gängigen Bestecklinien in den Produktkategorien rund um Tafelbesteck und Servierbedarf. Für effiziente Abläufe ist das Messer spülmaschinengeeignet und damit auf hohe Umläufe ausgelegt.
Vorteile im Betrieb
- Planungssicherheit durch robuste, alltagstaugliche Ausführung
- Zeiteffizienz dank Spülmaschinentauglichkeit
- Einheitliches Tischbild durch polierte Oberfläche
Geeignet für
- Steak- und Grillservice
- Bankett, Catering und Buffets mit Fleischkomponenten
- Betriebs- und Care-Verpflegung mit hoher Besteckrotation
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