Präzises Steakmesser für professionelle Ausgaben
Das Steakmesser 226mm K9 MAGNOLIA CHULETERO HQ 13/0 Vollheft von Comas ist für den zuverlässigen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Als Teil der Serie CHULETERO HQ unterstützt es eine saubere Portionierung von Steaks und kurzgebratenen Fleischstücken am Gast. Die Klinge aus Edelstahl 13/0 ist rostfrei und auf den täglichen Betrieb ausgelegt. Mit 226 mm Länge und 9 mm Materialstärke liegt das Steakmesser stabil in der Hand und bietet kontrollierte Schnittführung. Die Oberfläche ist poliert und auf eine gepflegte Tischpräsentation abgestimmt; zugleich ist das Messer spülmaschinengeeignet und damit prozesssicher in der Nacharbeit.
Vorteile im Betrieb
- Standfest durch 9 mm Materialstärke
- Hygienisch und pflegeleicht dank polierter Oberfläche
- Effizient in der Reinigung durch Spülmaschineneignung
Geeignet für
- Steak- und Grillservice
- Bankett, Buffet und À-la-carte
- Care- und Betriebsgastronomie mit hohem Durchsatz
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