Präziser Schnitt für den professionellen Service
Das Steakmesser 221mm BOJ satiniert CHULETERO HQ copper 13/0 Vollheft von Comas ist für anspruchsvolle Anwendungen in Hotellerie, Gastronomie, Catering und der Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Als Teil der Serie CHULETERO HQ verbindet dieses Steakmesser funktionale Schneidleistung mit einer markanten Kupferoptik für moderne Tischkonzepte. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl 13/0 ist satiniert ausgeführt; ausgewählte Bereiche sind poliert. Mit 221 mm Länge liegt das Messer sicher in der Hand und unterstützt saubere Portionierung bei Steaks, Grill- und Bratenstücken. Das Vollheft sorgt für Stabilität im täglichen Einsatz, und die Ausführung ist spülmaschinengeeignet – ein Vorteil für standardisierte Abläufe in der Bestecklogistik.
Vorteile im Betrieb
- Effizient in Reinigung und Handling durch Spülmaschineneignung
- Robust und formstabil dank Vollheft und Edelstahl 13/0
- Wertige Optik durch copper-Finish, satiniert und poliert
Geeignet für
- Steak- und Grillservice im à-la-carte
- Bankett, Buffet und Catering mit hoher Taktung
- Betriebsrestaurants und Care-Küchen mit standardisierten Prozessen
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