Steakmesser für den professionellen Einsatz
Das Steakmesser 227mm ZERMATT CHULETERO HQ 13/0 Vollheft von Comas ist für den anspruchsvollen Service in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ausgelegt. Als Teil der Serie CHULETERO HQ unterstützt es einen sauberen Schnitt bei Fleischgerichten und sorgt für ein konsistentes Handling am Tisch. Die Klinge aus Edelstahl 13/0 ist rostfrei und für den täglichen Kontakt mit Speisen geeignet. Mit 227 mm Gesamtlänge bietet das Steakmesser eine ausgewogene Proportion für Steak-, Grill- und Bratengerichte. Das polierte Finish passt in klassische wie moderne Tischkonzepte und lässt sich im À-la-carte-Service ebenso einsetzen wie in Bankett- oder Buffetlinien.
Wichtige Hinweise für die Beschaffung
- Nicht spülmaschinengeeignet: empfohlen für manuelle Reinigung zur Werterhaltung.
- Vollheft: stabile Ausführung für häufigen Einsatz im Betrieb.
Vorteile im Betrieb & geeignete Einsatzbereiche
- Verlässliche Schneidleistung für Fleischportionen im Service.
- Serienoptik für einheitliches Besteckbild in CHULETERO HQ-Konzepten.
- Geeignet für Steakhouse, Hotelrestaurant, Bankett, Catering und Kantinenlinien.
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