Steakmesser für professionelle Tischkultur
Das Steakmesser 185mm SILEX CHULETERO HQ 13/0 Vollheft von Comas ist für Betriebe konzipiert, die bei Fleischgerichten auf saubere Schnitte und eine robuste Bestecklösung setzen. Als Steakmesser der Serie CHULETERO HQ eignet es sich für den täglichen Service in Hotellerie, Gastronomie und Catering. Die Klinge aus Edelstahl 13/0 ist rostfrei und unterstützt eine zuverlässige Handhabung bei hoher Frequenz. Mit einer bestätigten Länge von 185 mm liegt das Messer ausgewogen in der Hand; das Vollheft bietet Stabilität und eine sichere Führung am Tisch.
Das Finish ist satiniert, zusätzlich sind poliert und spülmaschinengeeignet hinterlegt – passend für standardisierte Reinigungsprozesse und eine konsistente Optik im Besteckbild.
Vorteile im Betrieb
- verlässliche Schnittperformance bei Steaks und kurzgebratenen Fleischgerichten
- pflegeleicht dank Spülmaschinenfestigkeit
- robust und rostfrei für den Dauereinsatz
Geeignet für
- Restaurant- und Hotelservice
- Catering und Bankett
- Gemeinschaftsverpflegung und Care-Küchen
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