Steakmesser für professionelle Steak- und Fleischservices
Das Steakmesser 248mm LHOTSE PAKKA CHULETERO HQ schwarz 18/0 Vollheft von Comas ist für den anspruchsvollen Einsatz in Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Als Modell aus der Serie CHULETERO HQ verbindet es eine präzise Schneidleistung mit einer robusten, serviceorientierten Verarbeitung. Die Klinge aus rostfreiem Chromstahl (18/0) ist auf kontrolliertes Portionieren und saubere Schnittkanten bei Steaks, Koteletts und Grillgerichten ausgelegt. Mit einer bestätigten Länge von 248 mm liegt das Messer sicher in der Hand; das Vollheft unterstützt Stabilität und Handling bei hoher Auslastung im À-la-carte- und Bankettgeschäft.
Wichtig für Ihre Prozesssicherheit
- Rostfrei – geeignet für den täglichen Servicebetrieb
- Nicht spülmaschinengeeignet – empfohlen ist schonende Handreinigung zur Kantenstabilität
Vorteile im Betrieb & geeignete Einsatzbereiche
- Konstante Schnittqualität für Fleischgerichte bei hoher Frequenz
- Passend für Steakhouse, Hotelrestaurant, Grillkonzepte, Catering und Bankett
- Solide Wahl für standardisierte Besteckausstattung in der Profiküche
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