Präzises Schneidwerkzeug für den Profi-Service
Das Steakmesser Everest 220mm CHULETERO HQ 13/0 Vollheft von Comas ist für professionelle Tabletop-Anforderungen in Hotellerie, Gastronomie und Catering konzipiert. Als Teil der Serie CHULETERO HQ kombiniert es eine robuste 13/0-Edelstahlkonstruktion mit einem SHOTBLASTING-Finish. Die matte Oberfläche wirkt dezent, reduziert sichtbare Gebrauchsspuren im Tagesgeschäft und unterstützt ein einheitliches Besteckbild am gedeckten Tisch.
Mit 220 mm Länge und 6 mm Materialstärke liegt das Messer stabil in der Hand und liefert kontrollierte Schnittleistung bei Steak, Grill- und Bratenportionen. Das Vollheft sorgt für Verwindungssteifigkeit und zuverlässiges Handling im Service. Das Material ist rostfrei und spülmaschinengeeignet – passend für effiziente Spülprozesse in Großküchen.
Vorteile im Betrieb
- Standfest und langlebig für hohe Umläufe
- Pflegeleicht dank spülmaschinengeeigneter Ausführung
- Professionelle Optik durch mattes Shotblasting
Geeignete Einsatzbereiche
- Steakhouse, Grill- und À-la-carte-Service
- Bankett, Catering und Veranstaltungsservice
- Betriebsrestaurants und Gemeinschaftsverpflegung
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