Effizientes Schneiden am Tisch – wirtschaftlich geplant
Das Steakmesser 220mm ECO CHULETERO ECO 13/0 Vollheft von Comas ist für Betriebe konzipiert, die zuverlässiges Besteck für hohe Umläufe benötigen. Als Teil der Serie CHULETERO ECO unterstützt es eine einheitliche Bestecklinie in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Die Länge von 220 mm sorgt für eine sichere Handhabung beim Portionieren von Steak und kurzgebratenen Fleischstücken.
Material & Finish
Gefertigt aus Edelstahl 13/0 ist das Messer laut KorsuWiKI-Materialwissen rostfrei. Das polierte Finish wirkt sauber am Gasttisch und erleichtert die optische Kontrolle im Spülprozess. Das Steakmesser ist spülmaschinengeeignet und damit für standardisierte Reinigungsabläufe ausgelegt.
Vorteile im Betrieb
- Prozesssicher: spülmaschinengeeignet für kalkulierbare Durchlaufzeiten
- Präsentabel: poliert für einen gepflegten Gesamteindruck
- Robust: rostfreier Edelstahl 13/0 für den täglichen Einsatz
Geeignet für
- Steakhäuser, Hotelrestaurants und Buffets
- Catering mit hoher Besteckrotation
- Betriebsrestaurants und Care-Küchen
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